2000年5月，西安科技大学设立外语系及英语专业教研室，同年9月开始招收英语专业学生。在外语系升格为外国语学院后，英语专业教研室发展为英语系。2011年4月人文与社会科学学院部分专业与外国语学院合并后，整合成为人文与外国语学院英语系。

英语系师资力量雄厚，目前有教师14人，其中教授4人，副教授3人，讲师7人，1人具有博士学位，1人为博士在读，8人具有硕士学位，6人具有海外访学经历。并长期聘用外籍教师2人。近些年，英语系教师在教学、科研、学科建设等多方面做出了突出的成绩，获多项教学成果奖及省部级科研项目。2017年，MTI（翻译硕士专业学位）的成功获批，标志着英语系学科建设迈上了新台阶。

英语系现有本科生四个年级共190人。拥有口译教学实验室1个，语音、听力实验室5个，4个实习实训基地。馆藏外语图书6900余册。英语系始终重视学生综合素质的教育，现已培养毕业生1250余人，良好的人才质量受到社会的欢迎。

英语专业获“教育部英语专业本科教学水平评估工作”良好等级

承担“世界通风大会“英语培训班教学任务

承办2014外研社杯全国英语演讲比赛

组织学生到秦陵博物院进行专业实习

英语角活动

外教与学生交流